Korak Sauvignon – Klemenka

Über Korak Sauvignon – Klemenka

Spezielle Positionen in den Weinbergen wurden gerade für diese Sorte gewählt, aus welcher Spitzenweine hergestellt werden. Kurze Mazeration auf Haut, welche einige Tage dauert. Die Gärung findet in Holzfässern mit großem Volumen (3000 – 4000 l) statt. Reift auf feinem Sediment 10 Monate lang. Wenn Sie den Duft von Brennnesseln, frisch gemähtem Gras, oder Johannisbeeren bemerken, wenn Sie das Aroma von Spargeln und Holunderblüten vermuten, wissen Sie da Sie ein Glas Sauvignon in der Hand halten.

Wein Serviertemperatur